Tag Archives: Rezept

Spaghetti mit Zucchini & Kohlpesto

Grünes Gemüse ist das am meisten unterschätzte und vernachlässigte Nahrungsmittel in der heutigen Ernährung. Eine tägliche Verwendung dieser grünen Blätter und Gemüse ist sehr wichtig für einen gesunden Körper und ein gesundes Immunsystem. Wenn Du Dich mit Grünzeug nährst, dann lässt Du automatisch mehr von dem

Quinoa-Kürbislaibchen mit Kräuter-Dip

Quinoa ist eines der nährstoffreichsten Nahrungsmittel, außerdem ist es ein glutenfreies und leicht verdauliches Getreide und lässt sich schnell zubereiten. Quinoa wurde schon vor tausenden Jahren von den Inkas als Ausdauernahrung geschätzt.  Es enthält alle 8 Aminosäuren und hat einen ähnlich hohen Proteinanteil wie Milch. Diese Laibchen